Аналитики Яндекс.Лавки утверждают, что заметно вырос спрос на покупку кофе через интернет. Согласно данным Лавки, спрос на покупку кофе растёт с весны 2020 года. А в 2021 году он увеличился более чем в 2 раза по сравнению с 2020.
Самый высокий рост показывает кофе в дрип-пакетах. Его продажи за последние полгода выросли почти в 3,5 раза, а в 4-м квартале 2021 года их доля практически сравнялась с кофе в зёрнах. Лидирует по продажам в России кофе в капсулах.