По всей видимости Ozon решил тоже заняться готовой едой. Такой вывод можно сделать из опубликованных вакансий. Компания ищет бренд шефа для разработки блюд и поваров на несколько кухонь в разных районах Москвы. Сейчас Ozon продаёт готовую еду от «Азбуки вкуса».

Х5, ВкусВилл и другие крупные компании уже активно занимаются производством готовой еды. Здесь и рентабельность намного выше, чем в обычных продуктах, и спрос растёт быстрыми темпами. Готовая еда из магазина уже становится полноценным конкурентом ресторанам, а пандемия и связанные с ней ограничения только укрепляют тренд.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы быть в курсе главных новостей udoma.ru